记者从鹿城区市场监管局了解到，为保障中国共产党温州市鹿城区第十次代表大会参会人员的餐饮安全，鹿城按照重大活动餐饮服务食品安全保障工作要求，提前介入、周密部署，严格落实各项食品安全保障措施。

　　会前，鹿城细化落实会议期间餐饮安全保障工作方案和应急预案，对定点供餐单位进行严格地事前评估检查，并对相关负责人和操作人员进行现场指导和培训。

　　为做好食品安全保障工作，12月28日上午，鹿城联合海关部门检测人员，出动食品安全快速检测车，对2家承办酒店开展食品安全快速检测。共抽检蔬菜、面食、肉类、水产品等10个批次的食品原料，检测涵盖二氧化硫、农药残留、食品添加剂等项目，合格率100％。

　　目前，鹿城重大活动食品安全保障驻点人员已完成核酸检测并入驻酒店，对接待酒店实行定点保障，对其涉及餐饮服务食品安全的各个环节进行全方位、全过程的现场监督，确保大会期间食品安全。